Allez, je vous présente ma nouvelle copine Brigitte: une petite machine à faire des sablés en forme de petits -beurre, avec une inscription au centre.
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Je l'avais repéré sur quelques blogs, dont celui de Creadidi, et ma gentille Tata S de Paris qui se dévoue toujours avec grand plaisir pour faire du shopping pour moi (elle adore aller à La Droguerie, entrée des fournisseurs, marché Saint-Pierre...), me l'a fait parvenir.
Alors c'est parti pour la pâte: en l'occurence, et comme c'était la première utilisation de Brigitte, je n'ai pas fait de folie et j'ai réalisé une pâte à sablés toute simple.
Une fois ma pâte étalée, on prend Brigitte et on découpe la pâte avec elle ! J'ai bien suivi les conseils de Céline sur le site de Ciloubidouille, qui m'avait dit de bien fariner ma pâte et de bien fariner Brigitte !
Pour l'occasion, j'ai inscrit le prénom de Léandre, copain de Melle Ballon qui fête ses 6 ans demain. Elle arrivera donc avec son cadeau et un paquet de sablés au nom de la star du jour !!
Voilà ce que ça donne avant cuisson:
et voilà ce que ça donne après cuisson: L'inscription s'est un peu effacée mais reste tout de même visible. Melle Ballon est super fière d'offrir ses petits sablés à son copain ! Happy Birthday Léandre !